Cartoful gigant a crescut în curtea unui hunedorean din satul Homorod. Greutatea legumei întrece pe puţin recordul în materie înregistrat în Rusia
La “Ziua recoltei”, manifestare care s-a desfăşurat la sfârşitul săptămânii trecute la Cristur, hunedorenii au putut să-şi facă provizii pentru iarnă, dar au putut vedea şi exponate mai puţin obişnuite.
Mai tari ca ruşii
Astfel, au fost agricultori care au expus pe tarabe ardei iuţi în formă de stea, destul de puţin cunoscuţi pe la noi, iar alţii au venit cu siropuri naturale şi alte produse “bio”. În schimb, însă, un hunedoean din satul Homorod, aparţinător de oraşul Geoagiu, a ieşit în evidenţă cu cartofii pe care îi avea scoşi la vânzare. “La noi, pe valea Homorodului, se fac mulţi cartofi, iar eu îi cultiv de când mă ştiu. Se fac producţii bune în fiecare an, dar acum a fost ceva deosebit. Este pentru prima oară când mi-au crescut cartofi foarte mari, de peste un kilogram şi jumătate. Cel mai mare are un kilogram şi 700 de grame. Ca să glumesc, aceştia s-au făcut în pământ, ca orice cartof. Nu am pus nimic deosebit, aşa a fost să fie. Din păcate, nu prea am cui să-I vând”, a spus Ioan Grecu, agricultor din Homorod. Întradevăr, lumea venea, se uita la cartofii gigantici, se minuna, dar prea puţini erau interesaţi să cumpere. Ca să vă faceţi idee de mărimea unui crumpen crescut pe valea Homorodului,cum se spune în zonă, pentru o porţie de cartofi prăjiţi, la un restaurant, se folosesc cam 250 de grame din legume curăţată. Aşadar, dacă elimninăm greutatea cojii, dintr-un crumpem de Homorod se pot prepara patru sau cinci porţii sănătoase de cartofi prăjiţi. Cu siguranţă, însă, cartofii din holdele homorodeanului Ioan Grecu sunt printre cei mai mari din România. Recordul mondial al greutăţii unui cartof este de peste 3,7 kilograme, şi datează din 2010, fiind înscrisă în Guiness Book, legume fiind recoltată în Marea Britanie. Şi ca să mai dăm un exemplu care să ateste imensitatea cartofului din Homorod, trebuie spus că exemplarul cel mai mare cules în Rusia, în urmă cu trei ani, depăşea cu puţin un kilogram şi jumătate.
