Realitatea din Piaţa Centrală a Devei infirmă, însă, calculele făcute din birourile Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii
Un calcul făcut de Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS) ne arată că patru persoane se pot hrăni sănătos cu doar 19 lei pe zi. Condiţia este să mai tăiem din porţiile obişnuite şi să mâncăm mai puţină carne, recomandări care nu sunt pe gustul tuturor.
Socoteala din birou nu se potriveşte cu cea din târg
Şi aşa, însă, realitatea din teren nu prea bate cu calculele OMS, ajutaţi, în analiza lor, şi de experţii de la Centrul Global pentru Nutriţie şi Sănătate. Specialiştii de la cele două instituţii susţin că, pentru a se acoperi necesarul de nutrienţi zilnic, masa pentru patru persoane ar trebui să conţină o varză, făină integrală, pâine cu tărâţe, ficat de porc, macrou, telemea, sfeclă, cartofi, morcovi şi ceapa, iar valoarea acestora, repetăm, ar fi de 19 lei. Dar socoteala din birou nu se potriveşte cu cea din târg, cel puţin în Piaţa Centrală a Devei, unde, achiziţionând nici jumătate din produsele expuse mai sus s-a depăşit, fără probleme, baremul experţilor, modalitatea lor de a ajunge la un cuantum de 19 lei făcându-i pe mai mulţi locuitori ai municipiului reşedinţă de judeţ fie să se crucească, fie să se prăpădească de râs.
Irina Barani
